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牛肉美食节开锣 料创收六千万

2020-07-23  点赞605   浏览量:472
牛肉美食节开锣  料创收六千万

    号召近百企参与

    牛肉美食节开锣  料创收六千万

    由澳门中小型餐饮业商会主办的“第九届牛肉美食节”昨起至十一月十一日全城举行。牛肉美食节採取“店不出户”形式,在各自餐厅接待食客到店消费。澳门中小型餐饮业商会理事长杨永成表示,为配合旅游局“社区旅游”概念,今年号召全澳近百家餐厅支持,估计整个活动期间带来的经济产值约六千万元。

    “第九届牛肉美食节”开幕式昨日下午四时假三盏灯圆形地举行。旅游局长文绮华、澳门中小型餐饮业商会创会会长陈美仪、立法会议员叶兆佳、澳门中小型餐饮业商会会长叶荣发、市政署文康社群处顾问高级技术员李兆灯、澳广视执行委员会传讯事务部总监何振明、澳门旅游业议会会长胡景光、澳门鲜鱼行总会会长苏中兴、澳门休闲旅游服务创新协会会长黄辉、澳门缅华互助会会长叶孝光、澳门北区工商联会副会长李杰志、澳门通股份有限公司董事刘健强、澳门中小型餐饮业商会理事长杨永成主礼。

    美食地图景点介绍

    杨永成表示,牛肉美食节配合旅游局“社区旅游”概念,希望藉此带动游客到各区品尝美食,亦可发掘不同区域的旅游资源。今年号召全澳近百家餐厅支持,估计整个活动带来的经济产值约六千万元。新参与的餐厅数量佔总数百分之四十,五分之一的参与餐厅获旅游局评定为“星级服务商户”。当中部分精选餐厅资料已编辑成美食地图,今年与网上平台合作,製作多条路线配合美食资讯,以趣味、发掘社区独有饮食文化及文物风情。美食配合各区旅游景点介绍,希望可提供更多宣传渠道,扶助本澳中小型餐饮发展,亦希望游客可多到本澳各区名胜游览。

    该会一直致力集结本澳各中小企的力量,推动本澳餐饮业文化。希望透过不同的活动,向居民及游客介绍本澳特色美食。澳门获评定为美食之都后,商会将继续促进及协助饮食业界开拓崭新的视野和景象,带动澳门成为可持续发展的活力城市。

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